¿Que es la tecnología del ATP y como funciona?

La determinación inmediata de limpieza es una manera rápida para las compañias de verificar sus niveles de limpieza en líneas de roducción, detectando residuos de productos y contaminación.

Los sistemas Biotrace se basan en la determinación del adesín-trifosfato (ATP), la molécula de energía que se encuentra en todos los animales, vegetales, bacterias, mohos y levaduras. Los residuos de alimentos támbien son ricos en ATP y proveen nutrientes para el crecimiento de micro-organismos.

Cuando el ATP se combina con los reactivos (luciferina y luciferosa) se produce una reacción que emite luz. Uni-Lite Xcel miden la luz emitida.
Mientras más alto es el nivel del residuo
de productos y microorganismos en una superficie o en la muestra de agua, más alta es la cantidad de ATP, y por ende, de luz.
 

 

Cómo la determinación inmediata en la limpieza puede ayudar en su compañía:

La habilidad, para monitorear con rápidez, facilidad y precisión los estandar de limpieza antes de empezar la producción ayuda a asegurar niveles más bajos de microorganismos en producto terminado. Esta genera una calidad de producto mejor, menos nivel de rechazo, menos riesgo de que su producto sea retirado, y una vida de anaquel mas larga. Algunas compañías que utilizan el sistema Biotrace reportan una rebaja del 50 % en la cantidad de producto rechazado o retirado del mercado.


 




HACCP.

Los requisitos del HACCP incluyen la identificación de puntos críticos en el proceso de producción, donde puede existir riesgos en el control de éstos puntos claves. Biotrace es una herramienta para medir y controlar estos puntos.
Muchas compañias han incorporado el sistema Biotrace en sus programas de HACCP (Análisis de riesgos y control de puntos críticos).

Sencillo


Rápido

Seguro

Económico


Flexible

 

Confiable

Solo hisopee, active, agite y lea en el equipo. No
requiere herramienta alguna.

Su resultado en menos 15 segundos.

Por su hermeticidad e identificación de color.

Pruebas unitarias, permiten usar un hisopo a la
vez y guardar el resto para usar en el futuro.

El hisopo es largo ( 1200mm ) permitíendole alcanzar los
puntos difíciles. Pueden ser activados hasta 4 horas
después de hisopar.

Excelente reproducibilidad. Su diseño limita la
variabilidad entre usuarios



Sistema UNI-LITE® XCEL.

 

El primer sistema mundial de medida directa por hisopo.

Provee un sensor sensible y confiable para la higíene de superficie y de aguas.

Fácil de usar. Incluye una impresora, programada de computadora para el manejo de datos. Disponible
en maletín...



CLEAN-TRACE Pruebas de limpieza.

Mide la limpieza de superficies por medio del ATP. Menos de 15 segundos para activar y tomar lectura. Fácil y confiable.

El kit contiene 100 unidades de hisopos con dósis unitarias de reactivos.


MULTI-SHOT: Pruebas de limpieza.

Mide la limpieza de superficies por medio del ATP. Fácil y confiable.

Requiere mezcla de reactivos. Menos de 15 segundos para activar y tomar la lactura. El kit contiene:

1 caja de reactivos
1 caja de cuvetas
1 caja de hisopos

Para 100 pruebas














 

AQUA- TRACE™ PRUEBA DE AGUA

Aqua-Trace Total
Detecta nivel de ATP presente como: ATP (microbiano) y ATP (libre). Para uso en torres de enfriamiento y aguas recicladas. El Kit contienen 100 unidades de pruebas de agua con reactivos de dósis unitaria.

Aqua-Trace Free
Detecta nivel de ATP presenta únicamente fuera de microorganismos. Para uso en torres de enfriamiento y aguas recicladas. El kit contienen 100 unidades de pruebas de agua con reactivos de dósis unitaria.

Aqua-Trace Total
El kit contienen 10 unidades de pruebas de agua con reactivos de dósis unitaria.

Aqua-Trace Free
El kit contienen 10 unidades de puebas de agua con reactivos de dósis unitaria.

 

























MULTI-SHOT WATER TEST STARTER PACK

Accesorio para el estado higiénico de aguas de enjuague y de proceso a trvés de la medida del ATP. Requiere mezcla de reativos.
Un kit o paquete contiene:
- 1 caja de reactivos Tubos de ensayo
- 1 pipeta Soporte para tubos de ensayo
- 1 Hold tite Bouillas de pipeta


MULTI-SHOT WATER TEST

Accesorio para el estado higiénico de aguas de enjuague y de proceso a través de la medida del ATP. Requiere de reactivos.
Kit contiene:
1 caja de reactivos x 100

 

BEV-TRACE™ KIT PARA BEBIDAS FILTRANTES

Detección rápida para la presencia o ausencia de contaminación microbiana en bebidas filtrantes tales como cerveza, vino y gaseosas.
Los kits contienen:
5 Frascos de enzima
5 Frascos de ATPasa
1 Botella de extractante
1 Botella de buffer
1 botella diluyente de enzima.

Para 50 determinaciones


Accesorios para los Sistemas de Limpieza Biotrace

Boquillas/Puntas de Pipeta (1 caja de 100)

ULT 100
Papel para Impresora ( paquete de 10 rollos)

MPP-1
Bloc talonario de Report Diario ( 1 bloc de 80 hojas

DRS 10
Hold-Tile™ ( para pruebas de agua)

HT-2
Cuvetas/Tubos de Ensayo (Paquete de 1000)

BTCUV
Soporte de Tubos de Ensayo (para análisis de agua)

MLWS1
Work Station

ULW5
Mochila para Xcel

XLSB1
Pila para Xcel

XLBP1

 


PRODUCTOS